炒饭
Posted: December 21st, 2009 | Author: Vincent Lou | Filed under: self | 1 Comment »今天,终于搞明白怎么做好吃的蛋炒饭了。隔夜的白饭,加素油和稍许蛋汁,拌匀到米粒松开,剩下的蛋汁大火炒至半凝结状态后倒下白饭炒干。
就这么简单,就这样的安静的看着clint eastwood的老片子把它吃完。
今天,终于搞明白怎么做好吃的蛋炒饭了。隔夜的白饭,加素油和稍许蛋汁,拌匀到米粒松开,剩下的蛋汁大火炒至半凝结状态后倒下白饭炒干。
就这么简单,就这样的安静的看着clint eastwood的老片子把它吃完。
哈哈。我媳妇说我不用隔夜饭炒的炒饭都可以粒粒分开了。。。