炒饭

今天，终于搞明白怎么做好吃的蛋炒饭了。隔夜的白饭，加素油和稍许蛋汁，拌匀到米粒松开，剩下的蛋汁大火炒至半凝结状态后倒下白饭炒干。

就这么简单，就这样的安静的看着clint eastwood的老片子把它吃完。